今朝风日好

夜色中窗户上的暖暖灯光,晃晃人影,碰撞的碗筷,窸窣的话声,是我永远的憧憬和向往。

每年,好像只有开始炸肉丸,才觉得真正地离年越来越近了!尤其是在农村,那场面才叫热闹。
放假几天了,今天暂把工作搁下,驱车几十里,回了趟老家,更主要的是去感受那别样的年味。

冷知识的图片 第1张

我到时,院子里已支起了一口大锅,一个特制的大锅台,和一把巨大无比的笊篱,听妈说街坊四邻炸丸子都是靠这一套这家伙什儿。

因为过年时炸丸子不同于平时,炸得多,需要的人手也多,所以亲戚邻居便时有互相帮忙的,今天你帮我,明天我帮你,一院子的人热热闹闹。我笑他们也太兴师动众,可人家说大家都这样,即使烧火都是要专人负责的,起初火不能太大,锅里丸子丢满了的时候,又需要大火强攻。

冷知识的图片 第2张

再比如说做的糖稀麻糖,和面兑糖稀就是个技术活,每次都是靠我小姨来完成。她总能恰到好处的掌握比例,做出的麻糖总是香酥甜软,比外面卖的都好吃。还有就是切的形状要标致,炸的时候夹的手法也要到位,才能炸出好看的麻糖来。我对油锅一向心存畏惧,好吧,看到人手也够,我就乖乖地去一边洗衣服一边和小外甥女玩了。

难得的好天气!很快楼上便挂满了花花绿绿的衣服。油烧热了,妈总是先放了两个进去,说先试试。丸子先是沉在油底,锅里的油便会吐出一串欢喜泡泡。看着越来越多的丸子在油锅里滋滋作响,听着妈、姨、婶们的闲聊,感觉生活都变得有滋味起来!

妈说明天还要去两个舅舅家帮忙,每年都是这样。有一年,去给舅舅家炸丸子的时候,只听“砰”得一声,锅里的油直窜出来,溅到了正在锅边的妈脸上、头发上。于是,那个年,妈妈的脸上就留下了很多的小伤疤。可是,以后的每一年,她还是会继续去给舅舅们帮忙。

东屋原本一层,后又加盖一层,据说是爸的创意,许是为了省下建筑材料,原本的四面墙全用玻璃封住,但却歪打正着,使其变成了一个宽敞的大阳台,阳光隔着玻璃照进来,暖暖的,竟自带了暖房的功能。

房子在村最东边,向外望去,就是一块块整齐的田地,种麦苗种黄豆种玉米,一年四季没闲过,总是或绿着或黄着。我们笑称要在海边,这简直就是海景房啊,可以坐着摇椅听歌,读书,晒太阳,可以看潮起潮落,看日出东方。

有时候也会在房间里晒些花生和红薯粉之类。有次我就亲见我妈将一大块刚磨好的湿淋淋的红薯粉,敲成一小块小块,摊在席子上晾晒,有阳光,还隔开了风避免弄脏。以前一直觉得红薯粉应该直接就像超市里卖的那样粉面的形状,没想到竟是一块块湿漉漉的石膏的模样。

李老师通知下午去工作室领书,所以午饭后和妈闲聊了一会儿,就开车返回。离开时,后备箱照旧是要装得满满的,肉丸麻糖自不必说,还一大袋子的白菜,萝卜,自家红薯粉做的粉条,自家黄豆做的豆皮,一堆的各色青菜。我说太多了,妈总会说,你可以送给邻居啊!门口有邻居笑着说:你给人家的这些菜还不够来回的油钱呢!可是,我这满载而归带回去的和花钱买的,意义怎么会一样呢?

到二干的红绿灯处,大货车很多,我被挤在中间,本来就已胆战心惊了。可奇怪的是我明明停的是直行的车道,可红绿灯变换几次,前面的车却纹丝不动,两边的车一辆接一辆往前开,凭我的车技无论怎样也插不进去的,瞬间感觉很崩溃,不知道如何是好。

正在我一筹莫展的时候,前面车上下来一位大姐不好意地对我说:对不起啊,车子坏了,你拐旁边车道走吧!这下更着急了,关键是我也没那样的水平呀图片于是央求旁边车道的司机退后一点儿,一会儿绿灯亮了让我先走。许是一方面看我是女司机,一方面我已经在这等了许久了,人家很快答应了,等着我慢慢地挤到他的车前面,顺利通过了红绿灯。
嗯嗯,还是好人多,一边感谢着,一边开心着。

到学校,好几个小伙伴都在,看到新添了不少的书籍,有教育管理方面的,也有其他方面的。各自挑了几本自己喜欢的,欢欢喜喜的回家了。

再喧嚣的人生,也有岁月静好的那一刻,就如这个没有工作的冬日,每一刻,都是欢喜。
今朝风日好,但愿日日好。

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