铁帽子王爷醉饮山庄老酒的故事

说的是有一年冬天，清太宗皇太极率领大军倍道而行，当来到八沟地面时，已近日暮时分，将士们人困马乏，疲劳已极,行军十分困难。皇太极看到此地是一处开阔的山谷,东西两侧奇峰峭壁,是天然的屏障,开阔地近水靠河,非常适合屯兵,于是下令安营扎寨，布置防御。这时,皇太极也觉得口干舌燥、身体乏困,便命令亲兵寻点酒喝。十几名亲兵在方圆十多里的地方寻了个遍,别说是酒，就连个人影也没见着。亲兵们正在焦急之时，从东南方飘过来一阵浓浓的酒香。亲兵们嗅着酒味儿,最后在一个林木掩映的山坳里发现几处茅草人家。亲兵们寻至一家门口，见一白胡子老者正在酿酒，酒香正是从这里飘出来的。

当皇太极正在大帐里和亲王们议论军事的时候,亲兵们把十几坛老酒搬到大帐之内,并如此这般地报告了一番。皇太极非常高兴,留出几坛给八大亲王,剩下的就赏给各营将士了。
八大亲王一看有了酒，顿时来了精神。坛封打开，香气透心。亲王们有的用碗喝，找不着碗的口对口用坛喝，就连皇太极也顾不得君主之威严,连连喝了两碗。众亲王豪饮之后,个个都是酩酊大醉：有的横卧地上,有的枕于坛上,皆酣然入梦。皇太极一觉醒来,发现八大亲王的帽子全都扣在酒坛上,众人无不拍手称奇。
经过一夜歇息,将士们精神抖擞,士气大增,连战连胜,一鼓作气攻下永平、迁安、滦州等地。后来,这八大亲王被封为“铁帽子”亲王。这里便留下了“铁帽子”亲王醉饮山庄老酒的故事。

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